「丸重ミート」は昭和38年創業で、以来40年あまり、高品質・高鮮度の鮮馬刺し、鹿児島県産のハーブ鶏を使用した、素材にこだわった噂矢部のケンチキ(矢部は合併前の町名)として提供しています。
冷めても美味しいと評判のケンチキは地方発送も承ります。
矢部のケンチキは地域の子どもからお年寄りまで食べられている。山都町(旧矢部町)のソウルフードです。
普段の食卓は勿論ですが誕生日やお祝いの席でも食べられています。
子どもころから食べて育っているため、進学や就職のため県外に行った子どもたちに育った地域を思い出してほしいと矢部のケンチキを送られている方も多いです。
創業から10種類のスパイスを独自で開発し味付けしたフライドチキンは店舗だけでなく、近隣のスーパーや、病院の食事や学校の給食などにも提供しております。
にんにくや醤油などは一切使用していないため、ニンニクが苦手な方やお酒を好まれる方、子どものおやつとしても好まれます。
使用している鶏は鹿児島県産のハーブチキン(小ヒナ)を使用。小ヒナは、肉質が柔らかくジューシーなのが特徴です。
- 会社名
- 有限会社 丸重ミート
- 所在地
- 〒861-3518 熊本県上益城郡山都町浜町111-1
- 連絡先
- TEL 0967-72-0447 / FAX 0967-72-2166
- 資本金
- 300万円
- 代表者
- 本田 博徳
- 従業員
- 20名
- 創業
- 設立昭和38年4月1日 / 平成6年4月1日
- info@marushige-meat.com